23 Abr

A Organização Panamericana de Saúde/Organização Mundial da Saúde (OPS/OMS) faz um chamado à indústria alimentícia para reduzir o sal em seus produtos, especialmente naqueles voltados para o público infantil, e exige também que as empresas deixem de anunciá-los para crianças.

Durante a Semana de Sensibilização sobre Sal, que ocorreu entre os dias 16 a 22 de março, a OPS/OMS também recomendou que os pais e as crianças passassem a comer mais alimentos frescos e comidas caseiras. “A maioria de nós nem sequer está conscientes de quanto sal comemos”, disse Branka Legetic conselheira da OPAS/OMS. “Isso porque a maior parte do sal que comemos está escondida em alimentos processados. Parte da solução é que a indústria de alimentos processados ??reduza o sal em seus produtos. E a outra parte é usar menos sal em casa e assegurar que as crianças comam alimentos frescos”, afirmou.

As crianças são especialmente vulneráveis à publicidade e ao mercado, ao mesmo tempo em que estão desenvolvendo os hábitos alimentares que influenciarão o tipo de dieta que terão na vida adulta. Além disso, mesmo durante a infância, o alto consumo de sal pode provocar doenças como hipertensão, osteoporose, asma e outros problemas respiratórios, obesidade e câncer de estômago.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a ingestão de no máximo dois gramas de sódio por dia, o que equivale a cinco gramas de sal. Para as crianças, esse valor deve ser ajustado para baixo, já que em geral elas consomem menos calorias diárias que os adultos.

Para tentar diminuir esse consumo diário, o Ministério da Saúde firmou uma parceria com a Associação Brasileira das Indústrias Alimentares (ABIA) para reduzir o sódio em alimentos processados. A expectativa é retirar até 2020, mais de 28 mil toneladas de sódio do mercado brasileiro.

No Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, há dicas de como reduzir a quantidade de sal no preparo de comidas. Além disso, o Guia alerta os pais para os perigos da publicidade de alimentos processados e recomenda que eles conversem com as crianças sobre seus apelos, que tem como objetivo aumentar as vendas dos produtos. O documento propõe ainda que os adultos exijam que as escolas sejam ambientes livres de publicidade de quaisquer produtos e que o currículo escolar discuta o papel da publicidade.

escrito por Concerição Carvalho

08 Abr

Prezados Alunos

No dia 25 de abril de 2015 o Núcleo de Talentos  promoverá palestra com o Psicologo do CIEE Ricardo Rocha, abordando o tema ” ESTÁGIO, PORTA DE ENTRADA PARA MERCADO DE TRABALHO”.

As inscrições  gratuita no Núcleo de Talentos.

Participem!!

escrito por Jane Araujo

05 Abr

Páscoa…

É ser capaz de mudar.

É partilhar a vida na esperança.

É lutar para vencer toda sorte de sofrimento.

É ajudar mais gente ser gente.

É viver em constante libertação.

É crer na vida que vence a morte.

É dizer sim ao amor e à vida.

É investir na fraternidade.

É lutar por um mundo melhor.

É vivenciar a solidariedade.

É renascimento, é recomeço.

É uma nova chance para melhorarmos as coisas que não gostamos em nós. Para sermos mais felizes para conhecermos a nós mesmos mais um pouquinho.

É vermos que hoje… Somos melhores do que fomos ontem.

Feliz Páscoa!!!

escrito por Jane Araujo

01 Abr

Prezados alunos, segue o calendário de provas do semestre 2015.1.

Bons Estudos!!!!

1MA

1NA

2MA.

2NA

3MA

3NA

3MB

3NB

4MA

4NA

5MA

5NA

5NB

6NA

7MA

7NA

8NA

escrito por Jane Araujo

27 Mar

EDITAL DE SELEÇÃO E CANDIDATURA ÀS BOLSAS DE INTERCÂMBIO SANTANDER

PROGRAMA BOLSAS IBERO AMERICANAS

A DIREÇÃO ACADÊMICA do Grupo Ser Educacional, diante da aprovação do acordo de cooperação acadêmica firmado entre o Grupo SER Educacional S.A. mantenedor das instituições de ensino superior descritas no Anexo 1 do presente edital e o Banco Santander no Programa Ibero Americanas Santander torna público o presente Edital de inscrições para participação no processo de seleção e admissão do corpo discente para participação no programa citado.

  1. 1. PERÍODO

As inscrições para o programa que trata este edital deverão ocorrer no período de 23 de Março à 10 de Maio de 2015.

  1. 2. NATUREZA

2.1.O Programa Ibero Americanas Santander tem por objetivo a concessão de Bolsas de estudo em duas modalidades:

2.1.1.      Bolsas de Mobilidade Internacional – Graduação, que visam fornecer condições para que os alunos de graduação com alto potencial de desenvolvimento, vinculados a instituições de ensino superior conveniadas ao Banco Santander (Brasil) S.A., possam aprimorar seus estudos em instituições de ensino localizadas no exterior.

2.2.O Grupo SER Educacional, através de suas mantidas (Anexo 1) foi congratuladas com a participação, noPrograma Ibero Americanas Santander através de acordo de cooperação acadêmica firmado entre as partes e, reconhece seu compromisso de assegurar aos seus alunos os preceitos já firmados na sua missão educadora, em “ser uma instituição educacional formadora de cidadãos competentes, qualificados e preparados para o mercado de trabalho, imbuídos de responsabilidade social e compromissados com a preservação da cultura nacional e com o desenvolvimento sócio-cultural do Brasil”;

2.3.O termo de cooperação citado foi devidamente firmado entre Grupo SER Educacional S.A., representado por seu representante legal JÂNYO JANGUIÊ BEZERRA DINIZ, brasileiro, residente e domiciliado no Brasil e o Banco Santander (Brasil) S.A. visando o intercâmbio de alunos de graduação entre as universidades participantes do Programa de Bolsas Ibero Americanas Santander.

  1. 3. CONDIÇÕES PARA PARTICIPAÇÃO

3.1.Poderão se inscrever para concorrer a bolsas do Programa Ibero Americanas Santander:

  1. Os alunos devidamente matriculados no mínimo em um dos cursos de graduação e/ou pós-graduação oferecidos por uma das instituições do Grupo SER Educacional (Anexo 1);
  2. Os candidatos devem ainda ter cursado ao menos dois semestres letivos (um ano) no curso de graduação que esteja matriculado;
  3. O candidato deve estar matriculado no máximo no penúltimo período, ou seja, dois semestres antes da conclusão.
  4. Os alunos matriculados em cursos cuja duração seja de quatro semestres (2 anos) não poderão participar deste Programa.
  5. São condições para participação no programa
  6. i.            Inexistência de reprovação (ões) ou disciplina(s) pendente(s) (dependência),
  7. ii.            Inexistência de débitos acadêmico-financeiro
  8. iii.            demonstrarem e comprovarem possibilidade de intercâmbio para uma das Universidades participantes do Programa Ibero Americanas equivalente ao cursado na Faculdade Maurício de Nassau.

2.1.3. As alunos matriculados em uma das unidades do Grupo Ser Educacional, em cursos que também sejam disponibilizados em uma das universidades participantes  do Programa Ibero Americanas

  1. 4. ITENS DE CUSTEIO

4.1.O SANTANDER se compromete a assumir os custos relativos à concessão de 10 (dez) bolsas para os estudantes matriculados em cursos de graduação da IES, conforme estabelecido no “item 4” dos Princípios Gerais do PROGRAMA;

4.2.Para cada bolsa o SANTANDER custeará, em reais, a quantia total de R$9.624,60 (nove mil, seiscentos e vinte e quatro reais e sessenta centavos), correspondente a € 3.000,00 (tres mil euros), mediante conversão efetuada como base a cotação do valor de venda do Euro publicada pelo Banco Central do Brasil, relativa à data de lançamento do PROGRAMA.

4.3.Os valores descritos no item 4.2 destinam-se ao custeio total da estadia do aluno no exterior e devem cobrir despesas como:

  • Despesas com documentação e vistos
  • Passagem aérea ida/volta para a Universidade estrangeira de destino
  • Seguro de saúde internacional
  • Seguro de acidentes pessoais
  • Hospedagem no Exterior
  • Alimentação no Exterior
  • Transporte no Exterior
  1. 5. INSCRIÇÕES

5.1.As inscrições devem ser realizadas nos locais indicados no Anexo 1.

5.2.A formalização da inscrição deverá ser feita mediante preenchimento e entrega do formulário constante no Anexo 2 em um dos endereços citados no item 5.1 e esta solicitação indica que o candidato tem conhecimento total das normas do Programa (normas disponíveis no site Santander Universidades) e das regras deste edital.

a)      O bolsista deve ser brasileiro, nato ou naturalizado, maior de 18 anos, e não ter participado de nenhum programa de mobilidade internacional promovido pelo Grupo Santander.

b) O participante deverá estar regularmente matriculado durante todo o processo de seleção eobrigatoriamente também durante todo o período de realização do programa.

c)      No caso do aluno desistir da bolsa, a partir da data de divulgação, não será permitida a substituição do bolsista contemplado.

e)      Alunos sem a inscrição no portal http://www.santanderuniversidades.com.br/bolsas não serão aceitos como bolsistas.

O formulário que trata o item 5.2 deve ser entregue pessoalmente ou por procurador (mediante procuração com assinatura reconhecida em cartório) acompanhado dos seguintes documentos:

  1. Copia da Inscrição no site do Banco Santander Universidades
  2. Anexo I – Ficha de Inscrição com os dados pessoais e de contato, compromisso financeiro
  3. Anexo II – Curriculum Vitae
  4. Anexo III – Carta de Recomendação do Professor

5.3.A critério do candidato, os documentos que tratam o artigo 5.3 devem ser entregues acompanhados do original para verificação de autenticidade, ou as cópias devem estar autenticadas.

5.4.O currículo VITAE, devidamente numerado e documentado, e a carta de recomendação de professor, deverão ser elaboradas com base no Anexo 3 e 4, respectivamente, deste edital.

5.5.O período de inscrição e entrega dos documentos vai de 23 de Março 2015 à 10 de Maio de 2015. Sendo o horário de funcionamento dos postos descritos no Anexo 1 das 09h às 12h e de 14h às 17h.

5.6..As inscrições somente poderão ser feitas na forma presencial, num dos endereços indicados, sendo que o aluno deverá se inscrever somente na unidade do grupo (Faculdade, Centro Universitário ou Universidade) no qual está matriculado.

5.7.São de inteira e exclusiva responsabilidade do candidato as informações e a documentação por ele fornecidas para a inscrição, as quais não poderão ser alteradas ou complementadas, em nenhuma hipótese ou a qualquer título;

5.8.O recebimento da ficha de inscrição e documentação comprobatória por parte da instituição, não implicará em nenhuma hipótese ou a qualquer título, acatamento e concordância em relação ao valor e veracidade das informações e laudas documentais fornecidas, responsabilizando-se o aluno, pela desclassificação em caso de fornecimento de informação ou documentação ilegal.

5.9.A inscrição do aluno, atendido os itens 5.1 a 5.9 não implica na concessão da bolsa.

5.10.   A concessão da bolsa fica ainda condicionada a assinatura por parte do aluno do termo de quitação financeira prévia de estudos junto a instituição que está matriculado, pelo período de intercâmbio, tão logo seja aprovado a sua bolsa de estudos, conforme modelo (Anexo 5).

  1. 6. SELEÇÃO, ADMISSÃO E DIVULGAÇÃO

6.1.A seleção para admissão no Programa de Intercâmbio dar-se-á em 04 (quatro etapas), com caráter eliminatório e classificatório em cada uma, mediante análise dos documentos abaixo:

a) Maior média global;

b) Maior percentual de integralização do curso,

c) Maior idade.

6.2.A realização das etapas especificadas no item 4.1 será de responsabilidade da Comissão Interna de Seleção instituída pelo Grupo Ser Educacional.

6.3. Referida comissão será formada especificamente em função do programa que trata este edital.

6.4.Serão empregados pela comissão como critério de desempate em relação ao item 6.1:

a)      Maior média global;

b)      Maior número de trabalhos publicados em revista acadêmica indexada.

6.5.Caso persista o empate, o desempate será feito por voto da maioria dos membros da comissão interna, atendendo assim, todos os critérios da moral, ética e da lei.

6.6.A relação de alunos classificados, de acordo com este edital, será devidamente divulgada no portal das unidades do grupo.

6.7.Na lista constarão os 10 (dez) primeiros colocados e os 10 (dez) candidatos seguintes, na qualidade de cadastro de reserva, para a substituição eventual, em ordem de colocação, caso haja desistência entre os 10 (dez) primeiros colocados.

  1. 7. DA CLASSIFICAÇÃO FINAL

7.1.Apenas os dez primeiros classificados (conforme item 6.7), serão aprovados para participação no Programa Bolsas Ibero-Americanas Santander Universidades.

7.2.Os candidatos do cadastro de reserva, somente serão convocados quando houver impossibilidade ou desistência de um dos 10(dez) primeiros aprovados, seguindo-se a ordem de classificação que será divulgada.

  1. 8. DISPOSIÇÕES FINAIS

8.1.Casos omissos serão resolvidos pelo comissão referenciada no item 6.2.

8.2.Da decisão da comissão não caberá recurso.

Publique-se.

Recife, 12 de Março  de 2015.

Direção Acadêmica

Grupo SER Educacional S.A.

escrito por Hayanna Arruda

26 Mar

Prezados,

Segue resultado da seleção de monitoria 2015.1

escrito por Hayanna Arruda

26 Mar

VAMOS TODOS PARTICIPAR!!NÃO DEIXEM DE PARTICIPAR!!

INSCRIÇÕES NA COORDENAÇÃO DE NUTRIÇÃO!

escrito por Hayanna Arruda

23 Mar

Parabéns para a aluna do 5º Período, Sonáli Amaral de Lima e a Professora Sandra Regina pelo trabalho de pesquisa desenvolvido, intitulado VERIFICAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS REALIZADAS PELOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS NO PREPARO DE REFEIÇÕES EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO, aceito no VII CONGRESSO LATINO-AMERICANO E XIII CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS.

A Faculdade Mauricio de Nassau só tem a ganhar com a pesquisa realizada.

Parabéns!!!

escrito por Jane Araujo

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